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【タイトル】

三方に研摩跡あり【中古】食品の裏側2 実態編 やっぱり大好き食品添加物/安部司/東洋経済新報社 単行本6-1

【定価】1,540円

【ISBN】9784492223369

【発売日】2014/04

【サイズ】単行本（ソフトカバー）

【程度:状態】「5段階の評価2.5です。」帯付き

・ページは書込み＆線引きありません。

・三方に研摩跡がございます。

・カバーなどの外観は、中古のため多少の使用感や擦れがあります。

・ライン引きなど確認済みですが、見落としがあれば対応させてもらいます。

【注意事項】状態等不明な点に関しましては、ご購入前に遠慮せずにお気楽にご質問ください。

【内容情報】
静かに増えつづける食品添加物、ポストハーベスト農薬、遺伝子組み換え技術。日本の食の安全を脅かす、その正体は？

【目次】
第１章　激安ハンバーグ弁当の裏側
第２章　添加物なしにはつくれない食品
第３章　添加物の認可をめぐるおかしな現状
第４章　限りなくブラックに近い添加物
第５章　添加物が本当に怖い理由
第６章　私たちは添加物とどう付き合えばいいのか
第７章　私たち消費者も添加物、農薬を求めている
第８章　添加物を減らす生活
第９章　お母さん、ごめんね、ありがとう