古本もっと読む

【タイトル】

ビニールカバーに若干縮み有【中古】味の文化史/大塚滋/朝日新聞社 5-2

【定価】1,100円

【ISBN】4022562021

【発売日】1990/10/1

【サイズ】単行本（ソフトカバー）

【程度:状態】「5段階の評価3です。」帯付き

・ページは書込み＆線引きありません。

・ビニールカバーに縮みがございます。

・カバーなどの外観は、中古のため多少の使用感や擦れがありますが比較的に良好です。

・ライン引きなど確認済みですが、見落としがあれば対応させてもらいます。

【注意事項】状態等不明な点に関しましては、ご購入前に遠慮せずにお気楽にご質問ください。

【内容情報】
「甘き恋」「しょっぱい声」「苦い思い」「酸いも甘いもかみ分けた人」「うまみのある話」。私たちは味を表す言葉をよく使う。味覚は食の世界を超えて生活のカンどころで心を描写し、私たちは人生を味わう。多彩で、玄妙な味の世界をつくる調味料の物語。