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【タイトル】

【中古】食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人/今村武/ダイヤモンド・ビッグ社 1-9

【定価】1,100円

【ISBN】9784478823378

【サイズ】単行本（ソフトカバー）

【程度:状態】「5段階の評価3です。」帯付き

・ページは書込み＆線引きありません。

・カバーなどの外観は、中古のため多少の使用感や擦れがありますが比較的に良好です。

・ライン引きなど確認済みですが、見落としがあれば対応させてもらいます。

【注意事項】状態等不明な点に関しましては、ご購入前に遠慮せずにご質問ください。

【内容情報】
毎日を頑張り過ぎない。働く女性を追いつめないのがドイツ流。

【目次】
序章　Ｗａｓ　ｉｓｔ　ｔｙｐｉｓｃｈ　ｄｅｕｔｓｃｈ？―ドイツ人ってどんな感じ？（ドイツ人は「合理的」にものを考える人々；ファッションは、おしゃれよりも機能性を重視　ほか）
第１章　食事作りに手間暇かけないドイツ人―キッチンで火を使わずに用意する「カルテス・エッセン」（初のドイツで「冷たい夕食」の洗礼！；ドイツの夕食は冷たい食事が当たり前！？　ほか）
第２章　「安心・安全な食材」にこだわるドイツ人―ドイツ家庭における日常の「食」とその「中身」（代表的なドイツ料理；ドイツ流のグルメとは　ほか）
第３章　「手料理神話」にこだわり続ける日本人―愛情を表現する方法は「手作り」だけではない（なぜ女性だけがキッチンに立ち続けるのか；日本も共働き世帯が普通に　ほか）
終章　ドイツ流の食卓術に学ぶ、豊かな時間とゆとりを生み出す１０のヒント（調理を最小限にし、素材の味を生かした料理に変えてみる；お弁当も週１回だけカルテス・エッセン風にしてみる　ほか）